📆 Sábado #26agosto de 2023
🕞 10:30 a.m. a 12:00 m.
📍 Sala Cabrujas

➡️Información e Inscripciones:
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Actividad en honor a este maravilloso plato de la gastronomía venezolana, patrimonio inmaterial de nuestro país, el cual ya es conocido y degustado en otros países gracias a los intercambios migratorios de los últimos años. La chef e investigadora culinaria Laura Maritza Díaz @gatamarialoa nos hablará sobre sus orígenes, su evolución, algunas de las tradiciones que se han tejido a su alrededor y la forma en la que se prepara en las diferentes regiones de nuestro país, brindando una diversa muestra de sabores y aromas que revelan su versatilidad y que explican el por qué sigue siendo uno de los platos de la tradición culinaria venezolana más apreciados. Finalmente degustaremos una estupenda cachapa con queso de nuestros aliados de @queseraeltablon

¡No te lo puedes perder!

📍Sala Cabrujas, Av. Francisco de Miranda con 3ra Av. Los Palos Grandes, C.C.El Parque, Nivel C1